Messina: “Lo scienziato Ettore Bergamini ospite del liceo La Farina”

DURANTE UN SEMINARIO PREVISTO PER OGGI ALLE 15.30, PRESSO IL COMUNE DI MESSINA

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Per saperne di più sull’alimentazione e sull’invecchiamento, quest’oggi al Liceo “La Farina”, si terrà un convegno che toccherà tali temi.

In un comunicato, i responsabili specificano: “la scorsa settimana, nel Liceo Classico -La Farina- sono stati avviati due interessanti progetti di formazione scolastica che hanno come oggetto l’alimentazione e sono rivolti sia ai docenti che ai giovani studenti le cui referenti sono la Professoressa Sabrina Patania e la collega Giovanna Cantone. Nell’ambito degli stessi si sono già svolti due seminari il primo dei quali ha affrontato l’attuale tema dei grani antichi con la collaborazione di Slow Food Sicilia”.

“L’ultimo seminario ha come tema -L’arte della longevità in buona salute- rientra nel progetto promosso dalla Professoressa Patania e prevede la partecipazione del Professor Ettore Bergamini, Past President della Gerontological Society of America e Presidente della Fondazione Belvedere – Casa di Riposo di Lari. Esso si colloca nelle iniziative di Educazione alla Salute e prevenzione delle malattie degenerative dell’età avanzata e si propone di divulgare tra i giovani la conoscenza dei meccanismi biologici dell’invecchiamento e delle cause ambientali (alimentazione, inquinamento delle diverse matrici ambientali, comportamenti di abuso, ecc..) che ne accelerano il progredire”.

“E ciò nella consapevolezza – ormai scientificamente dimostrata – che è sin dalla giovane età che è necessario intervenire ed attuare comportamenti responsabili e sobri (senza abusi) per costruirsi un futuro di buona salute e di riduzione delle malattie degenerative nell’età avanzata (anche con risparmio di risorse economiche)”.

Per concludere, si evidenzia che: “il seminario, aperto al pubblico, sarà introdotto dal dottor Emanuele Giordano, docente di Biochimica degli alimenti, e concluso dalla dirigente del La Farina- Basile dottoressa Giuseppa Prestipino, oggi alle ore 15.30 presso il salone delle bandiere del Comune di Messina. Al termine un bio break offerto dal negozio di alimenti biologici Biolis”.

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